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2017年12月27日雑貨母の日, 女性への贈り物



料亭などの調理場等で
よく見かける木のまな板。

木のまな板=プロが使うという
イメージを持っている方や
家庭では手入れとかが多くて
使いにくいと思っている方もいると思います。

でも、ちゃんと使えば何年も使えて
しかも腕にかかる負担も少ないという特徴もあります。

ほどよく柔らかいので
包丁の刃と腕にかかる負担が少なく腕が疲れにくい。
包丁の刃も傷みにくいので長持ちします。

また、包丁の刃あたりが確かで切りやすく
まな板の上にのせた食材も滑りにくいので
切っている時の安定感や安全性にも優れています。



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2017年12月27日雑貨母の日, 女性への贈り物

Posted by 贈り物専科